एवोकाडो एक सुपर फ़ूड हे जिससे इसकी लोकप्रियता बढ़ जाती हे। भारत में केवल एक ही राज्य हे जो इसकी सफलता पूर्वक खेती करता हे और वो हे सिक्किम। इसका स्वाद थोड़ा थोड़ा मख्खन जैसा आता हे। इसीलिए इसे बटर फ्रूट भी खा जाता हे। इसके सेवन से होने वाले फायदों के बारे में हम जानेंगे।
फायदे :
हार्ट के लिए उपयोगी हे।
वजन कम करने में हेल्प करता हे।
आँखों की रोशनी बढ़ाता हे।
हड्डियों को मजबूत बनाता हे।
लिवर के लिए भी बेहतर साबित हो चूका हे।
कैंसर के खतरे को कम करता हे।
और भी ,
एवोकाडो में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता हे। साथ ही साथ मेग्नेशियम , फोलेट ,विटामिन इ और ज़िंक भी पाया जाता हे। जो की इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करते हे। इसमें थोड़ा नमक लगा कर खाने से स्वाद बढ़ जाता हे। साथ ही साथ हल्का निम्बू का रस लगा के खाइये तो मजा और भी दुगना हो जायेगा।
