विटामिन बी12 सेहत के लिए बेहद जरूरी पोषक तत्व है, जिसकी कमी से शरीर का एनर्जी लेवल और नर्वस सिस्टम प्रभावित हो सकता है।
विटामिन बी12 कई खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है, लेकिन बढ़ती उम्र के साथ शरीर में विटामिन बी12 का पूरा उपयोग नहीं हो पाता है।
वर्तमान में बढ़ती गर्मी के कारण विटामिन बी12 की कमी देखी जा रही है।
विटामिन बी12 शरीर को कई खतरनाक बीमारियों से बचाने में मदद करता है। विटामिन बी12 की कमी मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र को प्रभावित
करती है। शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए विटामिन बी12 आवश्यक है। विटामिन बी12 फोलिक एसिड को शरीर में
पहुंचाने में मदद करता है।
शरीर में विटामिन बी12 की कमी से आपको कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। यह मानसिक समस्याओं, हड्डियों और जोड़ों के दर्द और
एनीमिया के जोखिम को वहन करता है। विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाकर आप इस कमी को पूरा कर सकते हैं। आपकी त्वचा का
पीला पड़ना विटामिन बी12 की कमी का लक्षण हो सकता है। क्योंकि बी12 की कमी से भी शरीर में स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं की कमी हो
जाती है। इससे त्वचा पीली हो जाती है।
आमतौर पर हर किसी को समय-समय पर सिरदर्द हो जाता है लेकिन अगर ये सिरदर्द रोजाना होता है तो यह विटामिन बी 12 की कमी के
कारण हो सकता है। क्योंकि विटामिन बी12 का निम्न स्तर सिरदर्द का कारण बनता है। विटामिन बी12 की कमी से भी पेट की समस्या हो
सकती है। यदि आप हर दूसरे दिन दस्त, कब्ज, सूजन, गैस और मतली का अनुभव करते हैं, तो आपको विटामिन बी 12 देखना चाहिए।
विटामिन बी12 की कमी से शरीर की कोशिकाएं ठीक से काम नहीं कर पाती हैं। इससे बार-बार चक्कर आना और सिर चकराना हो जाता
है।यदि शरीर में पर्याप्त विटामिन बी12 नहीं है, तो किसी भी चीज़ पर ध्यान केंद्रित करते समय बेचैनी महसूस होती है। साथ ही विशेष रूप से
पढ़ने में कठिनाई होती है। हमारे आहार में दूध, मांस, मछली, अंडे, पनीर, दही आदि शामिल होना चाहिए जो विटामिन बी12 के अच्छे स्रोत हैं।
इसे आहार में शामिल करने से विटामिन बी12 की कमी से लड़ने में मदद मिलती है।
