काली मिर्च के बारे में लगभग सभी लोगों को पता ही होगा। भारतीय रसोई में मसाले के रूप में काली मिर्च का इस्तेमाल होता है हर रसोई में काली मिर्च पाई जाती है। इससे खाने का स्वाद बढ़ता है। लेकिन यह पोषक तत्वों से भरपूर होती है। काली मिर्च में विटामिन ए, सी, ई के बी6, नियासिन, पोटेशियम और सोडियम जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। ऐसे में अगर आप काली मिर्च का सेवन किसी भी रूप में करते हैं तो इससे आपके शरीर को बहुत से लाभ मिलते हैं। इससे बहुत सी बीमारियों को दूर रखा जा सकता है। आइए इसके फायदों के बारे में जानते हैं।
काली मिर्च के सेवन से आपकी इम्यूनिटी बूस्ट होती है। मौसम के बदलने के साथ सर्दी- बुखार जैसी बीमारियां बढ़ जाती है। ऐसे में काली मिर्च का काढ़ा बनाकर उसका सेवन किया जा सकता है। इससे आपको फायदा होगा। इसके अलावा ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने के लिए भी काली मिर्च फायदेमंद होती है। काली मिर्च के सेवन से मुंह की बदबू दूर होती है। जिन लोगों को मुंह की बदबू की समस्या है तो वह लोग काली मिर्च का सेवन जरूर करें। काली मिर्च के सेवन से स्किन से जुड़ी समस्याओं में भी राहत रहती है। डायबिटीज के मरीजों को भी काली मिर्च का सेवन करना चाहिए। इससे आपको शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद मिलेगी। हालाकि काली मिर्च गर्म तासीर की होती है इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
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